Perché le banane sono meglio degli energy drink
Le banane sono meglio degli energy drink, a sostenerlo un nuovo studio della Appalachian State University. Lo studio ha analizzato 20 ciclisti agonistici, sottoposti ad uno sforzo fisico mentre veniva loro somministrata semplice acqua, acqua e banane o una bevanda zuccherata al 6%, simile ai comuni energy drink. Ma gli scienziati si sono accorti che a fare la differenza non erano i carboidrati su cui lo studio si concentrava.
Banane vs Energy drink
Gli scienziati hanno capito che a livello di assorbimento di zuccheri tra i diversi test non c’era molta differenza: i carboidrati presenti nella banana si sono rivelati perfetti per mitigare l’affaticamento durante le sessioni sotto sforzo. Il frutto però ha rivelato alcuni benefici inaspettati: la presenza di composti anti infiammatori, per esempio, riducono dolore e gonfiore muscolare.
Gli effetti sono stati accostati dai ricercatori a quelli di comuni farmaci come l’aspirina. La banana contiene queste sostanze naturalmente, oltre ad avere un profilo nutrizionale perfetto per reintegrare le energie dopo uno sforzo fisico. Vitamina C e D per esempio sono estremamente utili per l’organismo. Secondo il dottor David Nieman, che ha supervisionato l’esperimento, «il futuro della nutrizione sportiva saranno i fitochimici della frutta.»
Fonti: Appalachian’s Human Performance Laboratory
Le informazioni contenute in questo articolo sono da intendersi a puro scopo informativo e divulgativo e non devono essere intese in alcun modo come diagnosi, prognosi o terapie da sostituirsi a quelle farmacologiche eventualmente in atto. In nessun caso sostituiscono la consulenza medica specialistica. L’autore ed il sito declinano ogni responsabilità rispetto ad eventuali reazioni indesiderate.
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