Coronavirus, anche i ristoranti stellati si svuotano

Prenotare un tavolo nei migliori ristoranti d’Italia con un solo giorno di anticipo? Non è un sogno che si avvera ma l’effetto coronavirus sui ristoranti stellati che si svuotano creando scenari prima inimmaginabili, con disponibilità anche a distanza di pochi giorni.

Prenotare ai ristoranti stellati non è mai stato così facile

L’epidemia di coronavirus giunta in Italia vede i ristoranti stellati che si svuotano - almeno in prossimità delle aree più colpite - cancellando le usuali lunghissimi liste d’attesa. Una situazione che ha del surreale, conseguenza dello stato di allerta che aleggia su tutto il nord Italia. Anche i nomi più importanti risultano colpiti dalle conseguenze dell’epidemia, ma c’è qualcuno che sembra già essere tornato alla normalità, o quasi.

Ristorante Mudec di chef Enrico Bartolini

Prenotare un tavolo nel weekend al neo tre Stelle Michelin della città di Milano, il ristorante Mudec di chef Enrico Bartolini, poteva essere un’impresa fino a poco tempo fa, ma non ora. Non sembrano esservi problemi di disponibilità di tavoli.

Ristorante Villa Crespi di chef Antonino Cannavacciuolo

Anche al ristorante di Villa Crespi guidato da chef Antonino Cannavacciuolo, le prenotazioni nell’era del coronavirus, sembrano non essere un problema. La disponibilità pare garantita per l’intero weekend.

Il Ristorante di chef Alessandro Borghese

Con il coronavirus i ristoranti stellati si svuotano, ma non solo. A Milano, anche al ristorante di chef Alessandro Borghese - tra i volti più amati del piccolo schermo - risulta molto più facile del solito, con la piena disponibilità per il weekend.

Osteria Francescana di chef Massimo Bottura

L’Osteria Francescana di chef Massimo Bottura a Modena risulta - parzialmente - un’eccezione. Per quanto nei giorni passati paresse vi fosse un acconciamento sensibile delle liste d’attesa, la situazione pare essersi normalizzata.

A causa del coronavirus i ristoranti stellati si svuotano, lasciando intendere un clima di prudenza (preoccupazione?) abbastanza diffuso specialmente nelle aree più colpite. Non resta che attendere e vedere come si evolverà la situazione.