Tra Piacenza e Parma: alla scoperta di un tratto della via Emilia
Un viaggio gastronomico tra alcune specialità emiliane, incontrando protagonisti della tavola del calibro del culatello.
Matteo Buonanno Seves
26/09/2016
Matteo Buonanno Seves
Scopri di piùUn giovane laureato in Scienze Gastronomiche con la passione per il giornalismo e il mai noioso mondo del cibo, perennemente impegnato nel tentativo di schivare le solite ricette e recensioni in favore di qualcosa di più originale.
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