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La cucina migliore al mondo è quella italiana

La cucina migliore al mondo è quella italiana

Secondo un sondaggio di YouGov in diversi paesi del mondo la cucina migliore al mondo è la cucina italiana. Merito dell’amore per pasta e pizza.

Il campanilismo che ci contraddistingue si è confermato anche in questo caso, dove il 99% degli italiani ha dichiarato di apprezzare la cucina italiana. Anche i cinesi sono patriottici quando si parla di alimentazione, ma la cucina cinese è buona «solo» per il 95% dei cinesi. Tra gli altri ultra-nazionalisti troviamo gli spagnoli (98%), e i thailandesi (98%). Tra gli altri europei troviamo anche i francesi che amano la cucina francese per il 96%, ma i cugini d’oltralpe non sono così apprezzati all’estero: la cucina francese si ferma solo al quarto posto con un gradimento medio del 70%

Gli italiani amano mangiare italiano ma amano poco esplorare altre culture. Come biasimarci, dopotutto? Tra le nostre preferenze, oltre i piatti di casa nostra, la cucina spagnola, quella messicana e quella argentina. Dai dati inoltre è possibile notare come in Asia, nonostante si apprezzi il cibo italiano, siano proprio le cucine asiatiche come cinese, thailandese e giapponese le più gettonate. In Cina ad esempio, la cucina italiana raggiunge solo il 59%, il voto più basso per quanto ci riguarda. I più disposti a provare cucine straniere sono i filippini, mentre i più chiusi quando si tratta di cultura alimentare sono i giapponesi. La cucina meno apprezzata al mondo invece? Apparentemente quella peruviana con solo il 32% di apprezzamenti anche se nessun peruviano (o nessun sudamericano, per altro) è stato interpellato nel sondaggio per difendere la propria cultura ai fornelli.


REDAZIONE
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Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.

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