Buccia di banana: usi alternativi e ecologici
Dopo aver gustato una banana ci sono quindi molteplici usi ecologici possibili per la sua buccia invece che smaltirla semplicemente nella spazzatura.
Riciclare la buccia di banana
Nell'orto
La buccia di banana può essere utile in diverse applicazioni, ad esempio per gli amanti dell’orto la buccia di banana può essere messa alla base delle piante di pomodori poiché in grado di fornire nel tempo il fosforo necessario a fertilizzare in modo adeguato le piante per tutta la stagione.
Alcuni esperti del giardinaggio fai-da-te mischiano anche le bucce di banana con acqua utilizzata poi per dar da bere alle piante dell’orto o dell’appartamento.
Per gli animali
Per chi ha animali come conigli, polli o bestiame, le bucce di banana possono essere macinate e unite al normale mangime per rendere il cibo ancora più nutriente per fornire un'alimentazione equilibrata e sana agli animali.
Contro gli insetti
Alcuni rimedi tradizionali, inoltre, utilizzano la buccia di banana come rimedio per le punture degli insetti, strofinando la parte dolente con la buccia di banana si riuscirebbe ad avere un sollievo lenitivo.
Inoltre le bucce di banana sono in grado di fare da esca per molti insetti tra i quali mosche e moscerini che, attratti dal forte odore delle bucce di banana, riescono ad essere intrappolati in rudimentali trappole create ad hoc.
In cucina
Anche in cucina le bucce di banana possono essere cotte per essere poi trasformate in aceto, oppure bollite con cannella e zucchero come dessert o infine trasformate in una spezia piccante.
Alcuni cuochi utilizzano anche una buccia di banana nella padella mentre cucinano carne o pesce e questo trucco permetterebbe di rendere la carne più tenera e succosa durante la cottura.
Le bucce di banana sono infine anche un ottimo nutriente per gli amanti della salute poiché sono ricchissime di antiossidanti e sostanze nutritive. Basta farle bollire per qualche minuto per poi frullarle e gustarle insieme ad altra frutta.
Quando si parla della buccia di banana, visto i molteplici utilizzi possibili, forse da oggi non ci sarà solo da ridere. Grazie alle grandi qualità della buccia di banana è infatti possibile non solo concimare l’orto o le piante d’appartamento ma anche preparare dei prodotti in cucina estremamente genuini e salutari.
Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.
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