¿Cuál es la diferencia entre el pulpo y el pólipo?
¿Cuál es la diferencia entre el pulpo y el pólipo? A menudo nos referimos incorrectamente al pulpo, con ambos términos, pero es un error. El pólipo, sin embargo, es lo que se llama un «organismo sésil», es decir, que debe permanecer unido a un objeto sólido, la clásica anémona tan amada por los peces payaso. En resumen, son dos animales completamente diferentes.
Diferencia entre pulpo y pólipo
Tratemos de entender aún mejor qué es de lo que estamos hablando. Comencemos por el pulpo: este animal es un molusco, equivocadamente llamado pólipo, que pertenece a la misma familia que los calamares y potas.
Está equipado con 8 tentáculos con ventosas y, aunque de promedio son de largos entre 20 cm y 1 metro, también pueden alcanzar los 3 metros de longitud y pesar 25 kg.
El pólipo en cambio es más similar al coral: permanece aferrado a una roca y de allí no se mueve. El cuerpo tiene forma de saco cilíndrico, hueco dentro del sistema digestivo. Las anémonas de mar, por ejemplo, son pólipos.
Entonces, la próxima vez que vayas a la pescadería, recuerda la diferencia entre los dos animales, entre otras cosas porque hay muy pocos pólipos comestibles. La única especie de anémona conocida como comestible es también la más común, pero dudamos que quieras servirla por error a tus invitados…
